Сливки ультрапастеризованные Я люблю готовить 10%, без змж приготовлены из натурального молока. Они характеризуются высокой биологической и пищевой ценностью. Считаются очень питательным молочнымпродуктом. Молочные сливки богаты витаминами В1, В2, А, D, Е, PP и С, а также минеральными солями и микроэлементами. Для производства питьевых сливок используется нормализованное молоко. Многиеизвестные коктейли просто невозможно приготовить без использования питьевых сливок. Помимо того, сливки добавляют в кофе, какао, а также чай. Нередко сливки применяют при изготовлении различныхкулинарных изделий, например, соусов, муссов, маринадов и заправок. Особое место сливки занимают в кондитерском и пекарном производстве. Продукт входит в состав десертов, а также некоторых кондитерских изделий и мороженого. Условия хранения: при температуре от +2 до +25. Вскрытую упаковку хранить в холодильнике не более 3-х суток в пределах срока годности. Калорийность на 100 г: 118 кКал/491 кДж. Страна производства: Россия.