Сорт Кутузовец относится к ярким представителям истинных зимних плодовых культур. Выведен в 1935 году на Самарской опытной станции по садоводству выдающимся селекционером-садоводом С. П. Кедриным, при скрещивании сортов Скрыжапель обыкновенный и Ренет Симиренко.
Растение полукарликовое, в высоту достигает от 2,5 до 3,5 м, с плоскоокруглой кроной средней густоты. С возрастом крона становится более развесистой, однако не требует больших затрат при обрезке и уходе.
Листики темно-зеленого окраса, средней величины, немного блестящие. Форма у них продолговато-овальная или удлиненно-овальная, с зазубренными одно-двоякопильчатыми краями. Кончик скрученный, окаймленный. Опущение низа довольно сильное.
Скелетные ветви от ствола отходят под большим углом. Скреплены сучья довольно прочно. Многолетние веточки и кора зеленовато-бурого оттенка.
Побеги прямые, средней толщины, серовато-коричневого окраса, опушенные, верхние отходят под прямым углом.