Доброго дня!
Да, конечно.
Многие покупатели приобретают её именно в качестве удобрения для растений. При этом она ещё является именно пищевым консервантом (соответствующие методы очистки и обработки), кислота именно пищевая, а не техническая.
Это же не таблетки с янтаркой с аптеки. Какой смысл производителю добавлять крахмал в порошок??? Проверял в сравнении с лимонной кислотой(на наличие подделки). Точно не лимонка. Так как плавится при большей температуре