Масло горчичное нерафинированное Зеленая гора, из семян сарептской горчицы с Омега-6 и Омега-3, холодный отжим, 500 мл

Семена сарептской горчицы — крошечное, но по содержанию полезных веществ превосходит многие другие масличные культуры. Получаемое способом холодного прессования масло из таких семян, не только сохраняет весь набор самых полезных веществ, но и обладает существенной по сравнению с другими маслами стойкостью к окислению.

В состав масла входят линоленовая (Омега - 6), линолевая, эйкозеновая, эруковая и олеиновая кислоты, что по своему действию аналогична полиненасыщенным Омега-3-кислотам, содержащимся в рыбьем жире или полезном льняном масле. Полезные ингредиенты в составе масла ускоряют обмен веществ, нормализуют функции поджелудочной железы и печени, улучшают работу органов желудочно-кишечного тракта. Масло укрепляет стенки сосудов, борется с «вредным» холестерином, предотвращая образование холестериновых бляшек и развитие атеросклероза. Особенно необходимо горчичное масло людям с гипертонической болезнью, так как оно нормализует артериальное давление. Продукт способствует укреплению иммунитета, улучшает качество зрения, обладает бактерицидным, ранозаживляющим и обезболивающим действием.

Горчичное масло превосходит по диетическим, вкусовым и ароматическим качествам подсолнечное масло, вы можете по достоинству оценили оригинальный аромат и пикантный вкус масла горчицы. Горчичное масло добавляют во всевозможные летние и весенние салаты, супы, домашнюю выпечку, используется для тушения овощей, в разнообразных рыбных и мясных блюдах, а так же удачно сочетается с овощами и зелени, добавляется к кашам и другим крупяным гарнирам. Выпечка с добавлением масла горчицы, приобретает пышность, красивый золотистый оттенок и приятный запах, долго не черствеет. Обладающее бактерицидными свойствами масло горчицы также является превосходным средством для консервирования.