Dunkelweizen, или темное пшеничное пиво, является одним из традиционных сортов пива, производимых в Баварии, Германия. Этот сорт отличается следующими характеристиками:
- Цвет: От медного до коричневого, значительно темнее, чем у классического пшеничного пива.
- Вкус и аромат: Солодовая сладость, оттенки шоколада, карамели, а также едва уловимые нотки гвоздики и банана. Может присутствовать легкий пшеничный аромат.
- Плотность и крепость: Несколько выше, чем у светлого пшеничного пива, обычно 16% плотность и 4-5,5% алкоголя.
- Хмелевая горечь: Характеристики благородного хмеля варьируются от слабых до нулевых, не доминируют во вкусе.
- Традиционность: Dunkelweizen производится строго по традиционным рецептам, возникшим столетия назад, и часто называется "оригинальным" или "старинным" пшеничным пивом.
Таким образом, Dunkelweizen отличается своим насыщенным, солодовым вкусом и темным цветом, в отличие от более светлых и освежающих пшеничных сортов пива.
Зерновой набор Пшеничное предназначен для варки пива верхового брожения, чем заметно упрощает работу домашним пивоварам, т.к. температура брожения близка к комнатной, поэтому каждый может сварить свое домашнее пиво, даже не имея специального оборудования. Зерновой набор Dunkelweizen набор для пива из крафтовой серии пшеничное пиво, но с необычным привкусом тропических фруктов благодаря топовым Американским хмелям. Зерновой набор для пивоварения Дункельвайцен немецкое темное пшеничное пиво, в состав набора входит солод пшеничный светлый молотый импортный солод мюнхенский солод карамельный, дрожжи пивоваренные элевые. Традиционное пшеничное пиво эль разработанное нашей компанией по старинным традициям с очень легкой хмелевой горечью освежающим и бодрящим вкусом. В аромате присутствуют нотки цветов и фруктов.
Набор для домашнего пивоварения: искусство варки пива в домашних условиях.
Этот набор для приготовления пива в домашних условиях представляет собой идеальное сочетание ингредиентов для создания уникального алкогольного напитка.
Этот солодовый набор предназначен для тех, кто хочет погрузиться в мир пивоварения дома и создать свой собственный, вкусный напиток.
Идеально подходит как для начинающих, так и для опытных пивоваров и любителей пива, желающих экспериментировать с различными вкусовыми оттенками.
С помощью этого набора вы сможете варить свежее и качественное пиво, которое станет не только отличным напитком для домашних посиделок, но и прекрасным подарком для друзей и близких, позволяя им насладиться уникальным алкогольным напитком, созданным с любовью, как истинным пивоваром-любителем.
В наших наборах мы используем Смеси солодов.
В пивном наборе всегда свежий хмель.
Наборы для пивоварения комплектуются дрожжами.
Для карбонизации мы комплектуем наши наборы декстрозой.
Из дополнительных ингредиентов в наборах может присутствовать осветлитель.