Жидкий мицелий розовой вешенки предназначен для приготовления зернового мицелия, опилочного мицелия, либо мицелия на шкантах. Перед применением, шприц с данной культурой рекомендуется размножить в стерильной жидкой питательной среде до необходимого количества.

Интенсивный окрас розовой вешенки очень привлекателен. Сначала он ярко-розовый, по мере созревания грибов становится чуть светлее, а затем меняется на оранжево-апельсиновый. У этого сорта довольно крупная шляпка и укороченная ножка. Ее мицелий настолько активный, что колонизирует субстрат всего за 7-10 дней! Эта вешенка оперативно выходит на плодоношение и дает отличный урожай в несколько волн! Культивировать грибы можно на влажных опилках, соломе, на лузге семян подсолнечника, хлопковых отходах – то есть на субстратах, содержащих целлюлозу. Розовой вешенке будет комфортно во влажном помещении с постоянной температурой воздуха 25-30 гр.

Розовая вешенка имеет плотную приятную мякоть. Она идеальна для приготовления жаркого, супов, котлет, паштетов. Вкус розовой вешенки после тепловой обработки – мясной, а аромат – пикантный пряно-сладковатый.Вешенка розовая питательна и диетична одновременно. И есть ее можно хоть каждый день: она принесет только пользу!