Реклама
  1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Шоколад и шоколадные батончики
  4. Подарочные наборы
  5. Мистер Чо
Код товара: 162908064
+4 видео
−84%
0% возвратов

Кондитерский шоколад белый в мелких каплях (каллетах) 3кг, бельгийский

Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Форма выпуска шоколада
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6.6
белки
56.4
жиры
56.4
углеводы
549.8
ккал
Фото и видео покупателей
Имя скрыто
24 сентября
Мне пришел 35% какао, я так понимаю это лучше даже) в коробке, в пакетах 3 по 1 кг (2760 руб). Впервые встречалась с таким текучим шоколадом, даже при темп 29 он очень жидкий как кефир 😁 хоть я не первый раз покупаю мистер чо, и они каждый раз все разные на вкус, что молочный, что белый. На вкус , бывает и вкуснее))) Но самое главное это темперирование. Недавно я столкнулась с другим шоколадом с такой проблемой, тмперирую , а он белеет при застывании, вся упсиховалась до слез, а продавец не написал в карточке что он уже темперированный и его нельзя нагревать до 45, максимум 34! Это он написал уже другим людям в вопросах. Ку ку совсем! Это надо писать в описании! Ладно, все исправила))) У этого шоколада написано на пакете нагревать до 40-45. Я сделала так. И результат мне не понравился, он в крапинку и белесый. Поэтому уже опытная😂 решила тоже плавить только до 34. И вуаля🥳 идеальный шоколад, вылетает из форм, глянцевый😍. Кстати топится мгновенно , и такой он жидкий блестящий, красивый 🤪наверное из-за того что какао масло больше, не знаю
+2
Молочный
1
3 384 ₽ 20 253 ₽
Мистер Чо
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Белый кондитерский шоколад в мелких каллетах (каплях) - 3 кг.

Для всех видов кондитерских работ и просто к чаю.
Обладает идеальной текучестью, не сворачивается и не комкается при плавлении.
Имеет насыщенный и сбалансированный вкус.

Изготовлен из сырья высшего качества. Легко плавится.
ЛЕГКО ПЛАВИТЬ
ЛЕГКО РАБОТАТЬ
ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ

Условия хранения

Хранить при температуре от 5°С до 22°С при влажности не более 75%.

Состав

Масло какао, сухое цельное молоко, сахар, эмульгатор лецитин соевый Е322, натуральный ароматизатор "Ваниль". Содержание общего сухого остатка какао не менее 27%.

Основные
Вкус
Шоколад
Вид шоколада
Белый
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Начинка конфет/шоколада
Шоколадная
Содержания какао, %
27
Добавки
Шоколад
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
3000
Дополнительные
Артикул
162908064
Тип
Шоколад
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
30х25х16
Минимальная температура
5
Максимальная температура
22
Срок годности в днях
518
Упаковка
Пластиковая банка
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ГМО, без консервантов, без искусственных добавок, без искусственных красителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 сентября 2024
Мне пришел 35% какао, я так понимаю это лучше даже) в коробке, в пакетах 3 по 1 кг (2760 руб). Впервые встречалась с таким текучим шоколадом, даже при темп 29 он очень жидкий как кефир 😁 хоть я не первый раз покупаю мистер чо, и они каждый раз все разные на вкус, что молочный, что белый. На вкус , бывает и вкуснее))) Но самое главное это темперирование...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
20 ноября 2024
Ну я пока незнаю, но мне кажется он сильно отличается от того, что на фото. Забирала заказ не я, теперь что есть, но это засада конечно. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
19 ноября 2024
Очень классный вкусный мелюсенькие капельки ,работать удобно вкус замечательный,спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Альбина Г.
19 ноября 2024
вкусный настоящий шоколад, цена отличная 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Б.
15 ноября 2024
Поменяла Сикао на этот- побюджетнее цена, на вкус даже интереснее, удобная фасовка. Шоколад расфасован в запаянный фирменный пакет по 1кг вне зависимости от веса выбранного товара, будь это 2,3 или 5 кг. Приходит в коробке с инструкцией по темперированию и пробником молочного шоколада! В работе с молдами очень комфортен, какао-масло добавляю немного...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
12 ноября 2024
В коробке 3 упаковки. Все в сохранности, попробую готовить , отзыв дополню 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
изменен 13 ноября 2024
В коробке 3 пачки, вся упаковка в сохранности, попробую дополню отзыв, в коробке есть схема темперирование шоколада и хит шоколада на пробу, а также щадимы для открытых пачек,мелочь, а приятно, спасибо продавцу) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ц.
9 ноября 2024
Привезли другой шоколад. 3 пачки по 1кг 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна М.
8 ноября 2024
постоянно беру этот шоколад,меня он вполне устраивает!!! рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана М.
7 ноября 2024
шоколад очень хороший. сделала клубнику и гранат в шоколаде,получилось всё прекрасно. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил К.
7 ноября 2024
вкусный, хорошо упакованый товар, 🙏💕спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Азалия Х.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
1 ноября 2024
Хорошо упаковано, пришло в срок, буду пробовать позже, купила на новогодние праздники, надеюсь, и вкус не подведет. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
1 ноября 2024
Товар пришел в срок, упакован хорошо, пока не пользовалась потому что купили для Нового года заранее со скидкой, надеюсь будет вкусный) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 ноября 2024
Отличный шоколад! Использую его для покрытия тортов, изготовления шоколадных шаров и фигурок. Мне очень нравится. 
Вам помог этот отзыв?
Е
ЕКАТЕРИНА М.
31 октября 2024
Шоколад супер!!!! Только его использую в десертах! Я кондитер, поэтому он у меня льется рекой! Цена адекватная, в отличии от калебаут. Рекомендую! Спасибо производителю и продавцу! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Т.
31 октября 2024
Упаковано отлично, шоколад вкусный. Каллеты мелкие, для темперирования методом посева, самое то. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
31 октября 2024
шоколад хороший,но очень жаль,что в карточке товара обозначено,что молочный шоколад 35,9 %,а по факту 30% 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия А.
31 октября 2024
Отличный вкусный шоколад, для работы с клубникой и просто покушать, нравится детям, то что надо! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
30 октября 2024
Доброго дня! В деле ещё не пробовала, но первое впечатление очень хорошее. Отличный вкус, не приторный. Сливочный вкус и запах молока. Калеты по размеру как в описании, мелкие, что і соблазняет их пробовать. Отдельная благодарность за быструю доставку, хорошую упаковку і подарок в виде небольшого пакетика с молочным шоколадом на пробу. ❤️Молочный шоколад...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара И.
29 октября 2024
замечательный. беру не в первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
28 октября 2024
шоколад вкусный для своей цены, с хорошим сроком годности, но белый идет крупными каплями( в отличии от молочного), может для кого то эта информация важна.Темперируется хорошо, шоколадки и фигурки получились. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
28 октября 2024
отличный шоколад своих денег стоит! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина
24 октября 2024
Шикарный шоколад по приятной цене. Постоянно его заказываю. Очень нравится и велюр на нем, и муссы и крема 😍 
Вам помог этот отзыв?
К
Катерина П.
24 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард С.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Самышкина Елена
18 октября 2024
Отличная упаковка, сроки норм. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лола К.
18 октября 2024
Вкусный молочный шоколад, упаковано отлично. Понравилось, буду теперь чаще брать. Особенно понравился белый шоколад вашей фирмы. 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия В.
изменен 18 октября 2024
дошло всего два кг. 🤦сразу не посмотрела на ПВЗ, доверилась продавцу. Срок возврата истёк! уже видимо был возврат товара из-за отсутствия 1 кг 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
17 октября 2024
Давно пользуюсь шоколадом этой марки. Никогда не поводил. И вкусный и работать с ним одно удовольствие. Рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера В.
17 октября 2024
Понравился шоколад, всё отлично,каждая капля по отдельности,покупаю 2ой раз,только этот раз беру 3кг,к чаю,и на торт отлично подходит,очень вкусный,кончится буду ещё брать, спасибо всем. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
16 октября 2024
отличный шоколад!!!! использую в изготовлении пирожных, тортов. Очень нравится в работе 
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина Ф.
16 октября 2024
Заказываю второй раз, уже пробовала в работе, все отлично, заменила им Сикао. Только цена резко выросла, но все равно дешевле других фирм, а по качеству не уступает, сроки отличные. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 октября 2024
Всегда беру этот шоколад. Отличная замена дорогому шоколаду. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 октября 2024
Отличный шоколад. Считаю отличная замена дорогому 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис М.
11 октября 2024
Великолепный шоколад. Поливали им клубнику, отлично тает, особенно в сочетании с какао маслом этого же производителя 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 октября 2024
Не лучший шоколад, но по этой цене сойдет. В начинку нормально. На ганаш не пойдет. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
10 октября 2024
упакован хорошо, в коробке лежало 3 упаковки, пришёл в отличном состоянии, калеты не слипшиеся. Смущает то, что указан % только на этикетке, которая приклеена была на коробке, на самих пакетах нет и я заказывала 27%, а наклейка с 32%, по вкусу он не 32%. Ещё один минус и обман то, что указаны мелкие калеты, а по итогу 2 см. На вкус он мне не понравился...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
10 октября 2024
конечно не 823, но свою цену оправдывает, в работе хороший. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
7 октября 2024
Шоколад просто идеален для ганашей. На фото тортик в работе, ганаш на сливках и масле, это буквально несколько оборотов сделала и такой результат сразу. Легко с ним работать. Фигурки еще не пробовала отливать. На вкус не приторный. По поводу аромата , мне не очень понравился, но это дело вкуса возможно.предложила знакомой оценить ( не называя брендов)...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
6 октября 2024
Отличное соотношение цены и качества. Упаковка надежная, доставили в жаркую погоду, но это не повлияло на состояние калет. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
1 октября 2024
Распробовала шоколад вроде не плохой, но на упаковке не написано какао масло процент, а на коробке вообще другой процент чем тот что заказывала 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
30 сентября 2024
Шоколад очень вкусный, хороший 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фатима Х.
30 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина
27 сентября 2024
Отличный шоколад. Велюр на нем получается просто идеальный 😍 И плавится он хорошо. По вкусовым качествам мне тоже понравился 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
26 сентября 2024
В описании написано шоколад в мелких каллетах.Пришел в крупных. Шоколад с белым налетом. Описанию не соответствует 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
26 сентября 2024
Использовали для шоколадного фонтана. Очень понравился вкус шоколада. Можно использовать и без разбавления маслом. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Р.
25 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
25 сентября 2024
указан был шоколад мелкими каплями, специально заказала именно его, так как удобно работать с маленьким количеством и красить для мелких деталей шоколада, но пришёл опять в других пакетах и крупные капли! зачем указываете не тот товар. больше не буду заказывать, так как из 3 раз 2 раза пришёл не тот! сам шоколад хороший. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения М.
25 сентября 2024
Заказала комплект из 3 кг шоколада. В мелких каплях. Пришли огромные шлепки вместо каллет 4-7 мм. Написала об этом продавцу 19.09 - ответом меня не удостоили. Неприятно, когда такое отношение 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Т.
21 сентября 2024
Давно искала такой шоколад в мелких каллетах .Очень рада была при получении .Особенно приятно что упаковано в упаковку производителя ,а не просто в целофановый пакет ,без какого бы то небыло обозначения . Удобно дробить в тесто .Рекомендую .Для выпечки идеально 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 августа 2024
Отличный, готовила торт три шоколада, в работе и вкусовые качества на высоте! Рекомендую. Результат на фото. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лия Ж.
22 августа 2024
Отличный шоколад. Пришёл хорошо упакован в коробку. Боялась, что придёт растаявший, но нет, все отлично 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
14 августа 2024
Отличный шоколад и для ганаша, и для фигурок 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера С.
13 августа 2024
Отличный шоколад. Половина съедается просто так. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
11 августа 2024
Хороший шоколад, вкусный и хорошо темперируется! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
437
4 звезды
17
3 звезды
8
2 звезды
2
1 звезда
5
Сначала полезные
Почему вы этот шоколад представляете как бельгийский? На упаковке написано что произведен в Подольском районе и отсылок к бельгийский брендам нет.
Татьяна А.
Мистер Чо
20 мая 2021
Добрый день! Шоколад создан по бельгийским рецептам и технологиям.
Вам помог этот ответ?
Для плиток шоколадных он подойдёт по текучести?
Александра Я.
Мистер Чо
30 марта 2021
Добрый день! Шоколад с высокой текучестью. Идеально подойдет для создания формованных шоколадных изделий. Желаем Вам приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Какое содержание какао масла и срок годности
ПД УДАЛЕНЫ
Мистер Чо
31 марта 2021
Добрый день! В состав входит: масло какао, какао тертое,сахар,сухое цельное молоко,сухая молочная сыворотка, растительный жир (эквивалент масло какао), обезвоженный молочный жир, эмульгатор, соевый лецитин, содержание общего сухого остатка какао не менее 34%. Срок хранения: 18 месяцев. Желаем Вам приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте) а почему нет темного у вас шоколада ведь он самый ходовой, ну лично у меня, ооочень жду
Базанова Анастасия
Мистер Чо
21 ноября 2024
Добрый день, в продаже имеется вот такой шоколад арт.: 289267455
Вам помог этот ответ?
Мистер Чо
28 октября 2024
Здравствуйте. К сожалению срок годности конкретного продукта назвать не представляется возможным, так как на складе хранения маркетплейса находится продукция разных партий и с разными датами изготовления. Какую продукцию доставят именно Вам, мы не можем знать. Все сроки годности будут актуальны. Приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пжл срок годности (до какого) 3кг.
Светлана Ю.
Мистер Чо
27 октября 2024
Здравствуйте. К сожалению срок годности конкретного продукта назвать не представляется возможным, так как на складе хранения маркетплейса находится продукция разных партий и с разными датами изготовления. Какую продукцию доставят именно Вам, мы не можем знать. Все сроки годности будут актуальны. Приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Когда будет поступление?)
Анастасия М.
Мистер Чо
21 октября 2024
Здравствуйте. Вероятно появится в течение недели.
Вам помог этот ответ?
3 кг ----14590 Правильно?
Пользователь OZON
Мистер Чо
20 октября 2024
Здравствуйте. У нас на этот артикул совершенно другая стоимость. Возможно у Вас что-то не правильно отображается. В таком случае следует связаться с поддержкой маркетплейса и уточнить у них, в чем может быть проблема.
Вам помог этот ответ?
3 кг 14590 ?Цена соответствует
Пользователь OZON
Мистер Чо
20 октября 2024
Здравствуйте. У нас на этот артикул совершенно другая стоимость. Возможно у Вас что-то не правильно отображается. В таком случае следует связаться с поддержкой маркетплейса и уточнить у них, в чем может быть проблема.
Вам помог этот ответ?
Можно узнать до какого числа срок годности
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мистер Чо
20 октября 2024
Здравствуйте. К сожалению срок годности конкретного продукта назвать не представляется возможным, так как на складе хранения маркетплейса находится продукция разных партий и с разными датами изготовления. Какую продукцию доставят именно Вам, мы не можем знать. Все сроки годности будут актуальны. Приятных покупок!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.